Trüffelhobel AMBROGGIO SANELLI

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Affettatartufi, acciaio inox lama liscia

Ein starker und exakter Hobel mit einer sehr scharfen geraden Edelstahlklinge.

Die Einstellschraube ermöglicht das Schneiden von perfekt gleichmäßigen Scheiben von 0,2 bis 3 mm. Perfekt auch für Pilze, Gemüse, Käse und Schokolade.



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