Theorie - alles was du über das Trüffeln wissen musst
Jeder fängt mal mit der Basis an - erfahre alles Wissenwerte über die Trüffel.
- Lerne mögliche Trüffelplätze anhand der Habitate und der Begleitvegetation zu erkennen
- Du lernst die gängigsten Trüffel kennen, von den kulinarisch Wertvollen bis zu den Ungeniessbaren
- Do's and dont's beim Trüffeln
- Aufbewahrung und Verarbeitung von Trüffeln
Degustation
Degustation von Trüffeln und Trüffelprodukten
- Degustation von Tuber Aestivum oder Unicinatum (je nach Saison) und anderen Trüffelprodukten
- Unterschiede kennenlernen zwischen natürlichen und künstlichen Aromen
Praxisarbeit mit deinem Hund
- Den ersten Schritt, die Konditionierung des Trüffeldufts, erarbeiten wir auf spielerischer Basis im Seminar gemeinsam
- Mit dem Trüffelhandbuch erhältst du eine ausführliche Anleitung wie du die Trüffelsuche mit deinem Hund schrittweise aufbaust
Kursdaten
Sonntag, 25. August 2024
Sonntag, 29. September 2024
Preis 350.-
Dauer 4,5-5 h
Region Winterthur
Theorie und Praxis spielerischer Aufbau und Verknüpfungsarbeit mit dem Hund
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Upgrade
Wenn ihr euch alle Schritte erarbeitet habt und dein Hund die Suche von versteckten Übungstrüffeln sicher anzeigt, ist die Zeit für ein Einzelcoaching gekommen. Meine erfahrenen Trüffelsuchhunde führen deinen Hund zu den echten wilden Trüffeln.
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